大津市にも沢山ある竹林･･･なかでも放置竹林の問題に取り組んでいる方がいます。 「柏木竹林農園」の柏木俊寛さん。瀬田で竹林整備と竹関連製品の開発・製造・販売をされています。今回は柏木さんの活動をくわしくご紹介していきたいと思います。