春から初夏にかけて海から川を 遡上 （ そじょう ） するサケ科のサツキマスについて、人工のダム湖で一生のほとんどを過ごし、繁殖のために川を遡上する時期も秋に変えたタイプがいることが京都大などのチームの調査でわかった。5月頃に遡上を ...

鳴門で出荷始まる 県産ブランドの養殖サツキマス「阿波さつき」の今季の出荷作業が24日、鳴門市瀬戸町の撫佐漁港で始まり、水揚げした200匹を市場へ送り出した。 県ではサケ科の川魚・アメゴを県内で採卵後、試験養殖し、県産のサツキマスとし ...