JA全農は11月26日、東京都内で「お米の流通に関する有識者懇話会」の第2回(全3回)を開催し、産直EC、生協、食品スーパーからの現場報告を踏まえて、米の安定供給と需要維持に向けた課題と提案を議論した。最終回となる第3回「研究者・情報発信者に聴く」は ...
山野会長の提示した「国産農産物の生産・流通・消費を通じて大切にすべきことは?」という課題に対し、多数の投稿をいただきました。紙面掲載分を含めて、当コーナーでその一部を紹介します。■教育現場と連携久保田 高徳(立命館大学文学部4年、22歳)大学4年生の夏に、山口県美祢市で第1次産業に携わる梨農家、無農薬野菜農家、ブドウ農家の方々と出会い、農業体験をした。目の当たりにしたのは、後継者不足や人手 ...
~スーパーマーケットチェーンとして初導入、三菱食品が代理店として推進~ 物価高騰下における消費者の生活支援と、新たな広告体験を創出~ ...
消費による幸せを追求し進化を遂げた、日本の商品流通システム 竹村 正明(明治大学 商学部 教授) 日本の商品流通システムの効率性は、世界トップクラスです。全国各地でさまざま商品が手に入ることに、訪日外国人たちは驚き、その便利さを讃えます。
中古品をお得に買い物ができたり、使わなくなったものを価値に変えられたりするといった点で、二次流通サービスは生活者に浸透した。一方近年では、転売を目的とした二次流通の使用で、生活者に非難される局面も増えてきている。また、二次流通市場で売れても、自社には利益が還元されないということで、あまり積極的に協力をしようと考えない一次流通企業も少なくない。そんな中、生活者からも企業からも支持されて成長しているの ...
コメの流通に詳しい流通経済研究所・主席研究員の折笠俊輔氏が5日、フジテレビの情報番組「サン!シャイン」(月~金曜前8・14)にリモート出演。政府が経済対策で自治体に活用を促す「おこめ券」について言及した。
昨夏にスーパーの棚からコメが消えた令和のコメ騒動を受け、 農水省 は2025年6月に緊急調査を実施した。約7万業者を対象に、在庫数量などを調べたが、回答率はわずか19%だった。2割を下回る結果となったため、流通実態の把握の強化に乗り出している。
日本社会において経済格差がどんどん広がっている。流通経済大学教授の白鳥和生さんは「厚生労働省によると、2023年の全世帯平均所得は536万円だった。それに届かない世帯が6割以上いる一方で、飛び抜けた富裕層が出現している。実質賃金が伸びない中で物価は上 ...
パルシステム連合会(本部:新宿区大久保、理事長:大信政一)は3月3日(月)13時から、海運クラブ(千代田区)で開催されるシンポジウム「水産未来2025~未来を創る連携とヒント~」に、産直提携産地の恩納村漁業協同組合(沖縄県国頭郡、金城治樹 ...
石破茂首相は5月下旬、食品にかかる消費税をゼロにした場合、スーパーなど流通店舗の対応に「1年はかかる」と発言した。産経新聞が全国に店舗を持つ大手流通企業に消費税率変更への対応について聞いたところ、首相の発言通り、1年以上かかるとの回答 ...
株式会社レポートオーシャンのプレスリリース:ベーカリー製品市場は、進化する消費者の食生活トレンドに牽引され、戦略的に上昇する年平均成長率(CAGR)3.2%を原動力として、2033年までに7069億米ドルへ急成長すると予測される ...