勉強用のMySQLをいじっている時に、 「⁠もとに戻せない操作しちゃったけど戻せない……」 ということはありませんか ...

MySQLを本番で運用する場合、 ヘルスチェック （監視） は欠かせません。ヘルスチェックには大きく分けて死活監視 （MySQLのプロセスが稼働しているかどうか） と傾向監視 （レスポンスを悪化させるような兆候が表れていないか） の2つがあると思います。