有機や特別栽培野菜などといった自然派食品市場は、1 ~ 2% ながら年々その規模を広げています (矢野経済研究所 : 2018 オーガニック食品市場に関する調査)。安全性に配慮した食品宅配サービスで知られる Oisix は、自然派食品で1 位のシェアを誇り、市場の ...