工業的な畜産による筋肉部分の肉の「マイルド」な風味と衛生的な包装が当たり前になるにつれ、原型をとどめた脳や強い匂いを発する肝臓(レバー)、柔らかい腺組織などが持つ特徴的な形や風味、質感に対し、消費者は徐々に 拒否感 ...
インドネシア、スラウェシ州ムナ島の洞窟に描かれた2点の手形ステンシルのひとつが、少なくとも6万7800年前のものであることが判明した。つまり、これまでに見つかっている現生人類による洞窟壁画としては最古のものになる。この論文は1月21日付けで学術誌「ネ ...
約5万5000年前に亡くなったネアンデルタール人の胎児のDNAを分析したところ、彼らが絶滅する数万年前に、遺伝的多様性を大きく失う深刻な人口の激減が起こっていたことが明らかになった。胎児が属していたのは約4万年前に絶滅した最後の系統ではなく、より古い ...
男性の生殖能力が低下傾向にあるという点で、泌尿器科医や疫学者ら専門家の見解は概ね一致している。しかし、その理由については意見が分かれている。また、そもそもこれが懸念すべき現象なのかどうかも、まだよく分かっていない。これまでの研究から、検査精度の向上、 ...
インドネシアで見つかった6万7800年前の手形ステンシルのかぎ爪のような形の指は、初期人類の認知能力とオーストラリアへの移動ルートに関する新たな手がかりとなる。
大気汚染物質がスギ花粉症を悪化する可能性は指摘されていたが、詳しい解明メカニズムは分かっていなかった。加藤教授らは、スギ花粉でアレルギー性鼻炎の症状が出た個体がPM2.5由来のスズに曝露すると、アレルギー反応で増加したムチンがスズをつかまえて鼻腔内に ...
この記事は日本アルプスを世界に知らしめたウォルター・ウエストンが雑誌「ナショナル ジオグラフィック」1922年9月号に寄稿した特集の抜粋です。
ファスティング(断食)は宗教的な理由だけでなく、減量や慢性疾患の予防、さらには老化を遅らせるなど、さまざまな目的で広く行われている習慣だ。健康のために行う人の多くは「断続的断食(インターミッテント・ファスティング)」を実践している。これは、1日の中で ...
日が沈み、黄昏時も過ぎ去ったあと、よく晴れた早春の夜空に現れるぼんやりとした光。オーロラでも、消え残る夕焼けでも、天の川の輝きでもない。「黄道光(こうどうこう)」として知られているこの淡い三角形の輝きは、決して派手ではないが美しい太陽系のスペクタクル ...
コリーン・シーラ氏は、2人の子どもが注意欠如・多動症(ADHD)の診断を受けている最中に、自身もADHDであることを初めて自覚した。臨床医によると、幼少期に症状が見過ごされていた成人が、このような経験をすることはますます一般的になっているという。
私たちは関節に痛みが出るようになって初めて軟骨のことを意識する。
オーストリアののどかな山あいの村に暮らすウシのベロニカは、何年もかけて、棒や熊手、デッキブラシなどを使って自分の体をかく技術を磨き上げてきた。その存在が科学者に発見され、ベロニカはこのたび正式に「道具を使うことが確認された初めてのウシ(Bos ...