「ふじ」「つがる」「王林」などの品種で知られるりんご。見た目の色だけでなく、品種によって味わいや香りに違いのあるりんごは、生のまま食べることはもちろん、加熱して食べられることもあります。そんな取り入れやすいりんごですが、実は相性がよくない食材が存在するのだとか⁉ この記事では、管理栄養士の資格を持つライターのゆかりさんに、りんごとの食べ合わせに気を付けたい食材と食べるときのポイントについて教えても ...

【プレスリリース】発表日:2026年01月27日高純度シクロデキストリン誘導体の大量合成に成功―様々なシクロデキストリンの足掛かりとなるキーマテリアルー株式会社ユシロ（本社 : 東京都大田区,代表取締役社長 : 有坂 昌規 ...

近年、ペットの「食」に関するトラブルは増加の一途をたどっています。多くの飼い主が動物病院で「アレルギー検査」を受けますが、それでも「合うフードが見つからない」「除去食にしたら別の不調が出た」という声が後を絶ちません。

ばぶばぶストア (株式会社ばぶばぶ、本社所在地：沖縄県うるま市、代表取締役：黄瀬正道、以下ばぶばぶ)は、助産師HISAKOがプロデュースする栄養機能食品 (鉄)「ペプティフェ」を、本日2026年1月27日 ...