地域に長年親しまれてきたロイスダール本店(中野区新井薬師)が製造を担い、12月13日に、中野区役所1階のフリースペース・ナカノバで新しい中野名物となるパンが発売されました。開発を担ったのは、新渡戸文化短期大学フードデザイン学科で栄養学を学ぶ学生たちで ...