本書は、日本の食文化を代表する存在となったラーメン産業について、ビジネスや教養の視点から紐解いた一冊です。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライターである井手隊長が、ラーメンの歴史や味の進化、スープ・麺・トッピングの構造、店舗の集客手法、チ ...

生成AIの登場によって、BtoBビジネスの前提が大きく変わり始めている。これまで成長モデルとされてきたSaaSも、SIerも、コンサルも、従来のままでは稼ぎ続けることが難しくなりつつあるのだ。これまで顧客に提供してきたソフトウェアやツールは、AIの進 ...

アップルが、ビジネス向けサービスの概念を大きく変える新たな統合プラットフォーム「 Apple Business ...

学校法人貝畑学園が運営する「専門学校岡山ビジネスカレッジ」（本部所在地：岡山県岡山市、理事長：貝畑拓哉、以下、岡山ビジネスカレッジ）は、2027年4月、岡山市北区田町の「田町キャンパス」において、現代社会の最重要インフラを支えるスペシャリストを育成す ...

［青山商事］～働く推し活層が待ち望んだ“二刀流バッグ”が実現、仕事中は隠し、会場では解禁～青山商事株式会社（本社：広島県福山市／代表取締役社長：遠藤泰三）は、ビジネスシーンでも安心して使えるスタイリッシュなデザインと、推し活に特化した機能を充実させた ...

インドの情報技術大手企業、TCS、Infosys、Wipro、HCLTech、Mahindraで構成される選ばれし企業群にとって、2月は最良の時でもあり、最悪の時でもあった。最良の時というのは、ニューデリーで最近開催されたAI ...

不動産、小売り、製造、医療、観光、IR――。業種を越えてAI活用が加速している。本まとめ記事では、LIFULLやイオン、ミスミ、ミシュランなど国内外9社の実践事例を紹介。業務効率化にとどまらず、新たな価値創造や人材育成にまでAIの活用領域が広がってい ...

3月28日より「第1期生」対象のオープンキャンパスがスタート！新学科では、ネットワーク・クラウド・セキュリティを段階的に学び、あらゆる業界で活躍するスペシャリストを育成します。

シャープでは、デジタル複合機やディスプレイ、POSシステムなどの「既存商材」に、エッジAIや通信、画像解析などの同社が持つ「独自技術」を活用することで、スマートプロダクト化するとともに、そこに「AI・DXサービス」を組み合わせて、商品とサービスをハイ ...

次世代フードテックの投資先として期待を集める「培養肉」ですが、産業として確立させるには莫大なコストとエネルギーが必要不可欠です。本記事では、バーツラフ・シュミル氏の著書『世界はいつまで食べていけるのか：人類史から読み解く食料問題』（栗木さつき訳、NH ...

マネジメント課題解決のためのメディアプラットホーム「識学総研（https://souken.shikigaku.jp）」が、ビジネスの最前線の用語や問題を解説するシリーズ。今回は、部下の評価の仕方について識学の視点から考… ...

エンジニアリング、マーケティング、法務、サポートなど、ビジネス組織のあらゆる領域にAIシステムが導入されるようになり、生産性の向上など、さまざまなメリットがもたらされている。その一方で、セキュリティやガバナンス、各種規制への対応などの仕組みの整備を経 ...