京都市は宿泊料金10万円以上の宿泊者に対し、上限額を最大1万円へ大幅に引き上げる。これは、国内の宿泊税として異例の水準であり、“高付加価値観光”へ舵を切る象徴でもある。言い換えれば、「観光客数で稼ぐ時代は終わった。これからは質で稼ぐ」と宣言したにしい ...