大家很常問：怎麼修牛肉筋膜？修清需要使用哪把刀？ 修筋膜的刀可以使用筋引或牛刀。 筋引是什麼？ ➡️簡單來說：就是修除肉類筋膜的刀子啦！ 當然除了使用筋引外，牛刀也是一把萬用刀，只是它們之間有些的差異。 會學這些刀子的使用方法後，相信大家能更有效率的完成廚房備料工作☺️如何正確使用刀具是非常重要的，可以减少事故和傷害的風險唷!! 修下來的筋膜也不用浪費，可以拿去燉煮喔~~ 廚刀:神田作24公分筋引 購買方式： 加入「育子燒選物」（可以到主頁點連結🔗） 或直接私訊我們官方詢問唷⬇️ https://lin.ee/MWM1G47 #修清 #牛肉 #修筋膜 #筋引 #在家料理 | 育子燒family
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大家很常問：怎麼修牛肉筋膜？修清需要使用哪把刀？ 修筋膜的刀可以使用筋引或牛刀。 筋引是什麼？ ➡️簡單來說：就是修除肉類筋膜的刀子啦！ 當然除了使用筋引外，牛刀也是一把萬用刀，只是它們之間有些的差異。 會學這些刀子的使用方法後，相信大家能更有效率的完成廚房備料工作☺️如何正確使用刀具是非常重要的，可以减少事故和傷害的風險唷!! 修下來的筋膜也不用浪費，可以拿去燉煮喔~~ 廚刀:神田作24公分筋引 購買方式： 加入「育子燒選物」（可以到主頁點連結🔗） 或直接私訊我們官方詢問唷⬇️ https://lin.ee/MWM1G47 #修清 #牛肉 #修筋膜 #筋引 #在家料理 | 育子燒family
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