【台日菠蘿大不同】同樣的外型，本質卻截然不同？帶你走訪月島最強名店「久榮」
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【台日菠蘿大不同】同樣的外型，本質卻截然不同？帶你走訪月島最強名店「久榮」
你知道日本和台灣的菠蘿麵包，其實是兩個完全不同的物種嗎？ 同樣的外型下，台式追求的是油酥與麵體融合的溫潤奶香；而日式派系，玩的是一場關於「餅乾殼與雲朵」的口感實驗。今天帶大家走訪位於東京月島的老字號名店「久榮（久栄 ...
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