「スンドゥブチゲ」 ⠀⠀ スンドゥブチゲとは韓国語で「純豆腐(スンドゥブ)の鍋料理(チゲ)」のことを言います。韓国の純豆腐は日本ではおぼろ豆腐に近いやわらかい豆腐のことを指します。今回は作りやすい材料にするため絹豆腐を使用し、あさりも缶詰を使用しました！キムチと調味料を豚肉と先に炒めることで味に深みが出て、辛さの中に旨味を感じられます♪ピリ辛のスープはごはんによく合います。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！ 詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「スンドゥブチゲ」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 80g ・あさり缶[水煮] 1/2缶(65g) ・絹豆腐 1丁(300g) ・卵 1個 ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・長ねぎ 1/3本(55g) ・キムチ 50g ・ごま油 大さじ1/2 ・粉唐辛子 大さじ1 ・
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「スンドゥブチゲ」 ⠀⠀ スンドゥブチゲとは韓国語で「純豆腐(スンドゥブ)の鍋料理(チゲ)」のことを言います。韓国の純豆腐は日本ではおぼろ豆腐に近いやわらかい豆腐のことを指します。今回は作りやすい材料にするため絹豆腐を使用し、あさりも缶詰を使用しました！キムチと調味料を豚肉と先に炒めることで味に深みが出て、辛さの中に旨味を感じられます♪ピリ辛のスープはごはんによく合います。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！ 詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「スンドゥブチゲ」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 80g ・あさり缶[水煮] 1/2缶(65g) ・絹豆腐 1丁(300g) ・卵 1個 ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・長ねぎ 1/3本(55g) ・キムチ 50g ・ごま油 大さじ1/2 ・粉唐辛子 大さじ1 ・
視聴回数: 5564 回2024年2月27日
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