生鮮市場TOP公式アカウント on Instagram: "≪豚ヒレ焼豚≫ 今日は豚ヒレブロックを丸ごと使って チャーシュー作ってみました！ タレに漬け込んだお肉をオーブンに入れるだけ ほぼほったらかしで作れるので簡単ですよ♪ チャーシューというと肩ロースやバラ肉で 作ることが多いですが、たんぱく質豊富な ヒレ肉で作ると脂身が少ない分 脂質が抑えられてヘルシーに作れるんです😊 火を入れ過ぎると、パサつきやすく なってしまうのが難しいところなのですが、 タレに漬け込んでから低温で焼くことで しっとりジュージーな仕上がりに💕 ぜひお試しください🙌 レシピはこちら▼▽▼ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】(作りやすい分量) 豚ヒレブロック 500g 塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 (A)オリーブ油 大さじ1 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)醤油 小さじ1 【作り方】 ①豚ヒレブロックの全体をフォークで刺す。 塩を擦り込み、なじんだら砂糖も同様に 擦り込む。 ②保存袋に①、(A)を入れて室温で30分漬け込む。 ③天板に並べ、150℃のオーブンで30分焼く。 オーブン
生鮮市場TOP公式アカウント on Instagram: "≪豚ヒレ焼豚≫ 今日は豚ヒレブロックを丸ごと使って チャーシュー作ってみました！ タレに漬け込んだお肉をオーブンに入れるだけ ほぼほったらかしで作れるので簡単ですよ♪ チャーシューというと肩ロースやバラ肉で 作ることが多いですが、たんぱく質豊富な ヒレ肉で作ると脂身が少ない分 脂質が抑えられてヘルシーに作れるんです😊 火を入れ過ぎると、パサつきやすく なってしまうのが難しいところなのですが、 タレに漬け込んでから低温で焼くことで しっとりジュージーな仕上がりに💕 ぜひお試しください🙌 レシピはこちら▼▽▼ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】(作りやすい分量) 豚ヒレブロック 500g 塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 (A)オリーブ油 大さじ1 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)醤油 小さじ1 【作り方】 ①豚ヒレブロックの全体をフォークで刺す。 塩を擦り込み、なじんだら砂糖も同様に 擦り込む。 ②保存袋に①、(A)を入れて室温で30分漬け込む。 ③天板に並べ、150℃のオーブンで30分焼く。 オーブン
視聴回数: 2.4万 回6 か月前
Instagramseisenichiba_top
さらに表示
静的サムネイルプレースホルダー