広島お好み焼き TEPPAN ASO on Instagram: "ASOです🦪 広島県内の多彩な食資産の推進と魅力発信の、広島県新プロジェクト「OK!！広島（おいしいけぇ、ひろしま）」のポスターを掲出しました。 東京都狛江市のASOでも広島食文化の魅力を発信させていただきますよ~ ASOでは広島お好み焼きに使用する“磯野製麺のお好み焼き専用生麺“をはじめに イカ天、天かす、青のり、ダシ粉も広島から取り寄せております。 広島菜漬けは 野沢菜、高菜と並ぶ日本三大菜漬けの一つ。ぴりっとした風味の葉は漬物だけに使われるそう。こちらも東京では取り扱いが少なくfrom広島。 そして瀬戸内広島レモン🍋 冬にかけてグリーンレモンからイエローレモンの季節に。 広島の農家直送の、ワックス防腐剤不使用で皮まで安心して食べられるものを、レモンソーダやサワーにたっぷり使用してます！ シーズン到来の牡蠣も、バター醤油焼きでご提供🦪 ※こちらは時期によって岡山県、宮城県産のときもございます。 ポスターは奥田民生さんのお好み焼きバージョン。オタフクソースみたいに濃厚な

とりまい⌇10キロ痩せた鶏肉レシピ on Instagram: "詳しいレシピはこちら▽ 他のレシピは @torimai_tabeyase 美味しそうと思ったら『🐓』コメントしてほしいです😊 今日は『むね肉』🐓 めっちゃ麻辣湯が流行ってますよね！ なに載せるかによって変えられるのもいいし、 野菜をたくさん摂れるから ダイエットにもピッタリ✨ でも、麻辣湯を家で作ろうとすると 足りない調味料があったりしませんか？ 私も花椒や麻辣醤がなくて 作るのを躊躇ってたんですけど、 タマチャンショップ(@tamachanshop)の 三十雑穀シリーズからついに発売されました👏 名前の通り、30種類の雑穀が入っているので 食物繊維やミネラルがアップしちゃいます！ 味も本格的で、ぴりっとした辛さがあるけど 旨みもちゃんと感じられる👍 辛いのが得意な方はそのまま 苦手な方は豆乳を入れてみるといいです😋 お湯を注ぐだけでできるから 簡単なもので済ませたい時にも大活躍！ 三十雑穀シリーズは 前回紹介したトマトスープの他にも みそスープやグリーンカレー、ブイヤベースなど色んな味があるからぜひチェック

京都のミニツアー「まいまい京都」 on Instagram: ". 「まいまい京都2026冬」 1月開催の空きがあるコース、 先着順の受付を開始しています！ 新年のスタート、座禅で まいまい初めはいかがですか？ 世界で活躍されている 松山大耕福住職による座禅入門、 そしてミシュラン星付きの 精進料理店「阿じろ」の七草粥を いただき、無病息災を願います。 早朝のぴりっとした空気の中で 拝見する庭園も素晴らしい。 残席わずかですのでお早めに！ 【妙心寺退蔵院】新春の七草会、退蔵院の早朝特別貸切！松山大耕の禅入門 ～名庭・余香苑、朝坐禅体験、非公開のかくれ茶室、七草粥の精進料理付き～ ⭐️開催日時 2026年1月7日(水)8:00～10:00頃 ※開始10分前にはご集合下さい。 ⭐️集合場所 妙心寺退蔵院 ※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 お申し込みはこちら→https://www.maimai-kyoto.jp/event/ky26a0020/ #まいまい京都 #京都 #京都観光 #京都旅行 #七草粥 #妙心寺 #坐禅 #阿じろ"

入江亮子 on Instagram: "はっ、神奈月→神無月😭間違えてすみません！ さて、第二水曜日は恒例のたからの庭庭精進料理教室！ 多少蒸し暑かったですが、景色はやはり秋！ 旬のお芋やきのこ、菊、長芋をふんだんに使い『ザ秋🍂』な献立にしました。 ご飯は…一旦揚げて、コクだしと煮崩れを防ぐテクで炊き上げた、二種のお芋を使った『揚げ芋ご飯』 汁は…冷たい空気を吸って冷えた呼吸器を整える白い食材の『長芋のすり流し』。絶滅寸前なすじ海苔を添えました。 主菜は…立派な椎茸に、里芋のすり身をつけてあげてました。大豆肉や椎茸の茎も入っています。銀杏やもって菊を散らしました。ぴりっと辛子がポイント。 副菜その1は、平茸、エリンギ、ブラウンマッシュルーム、しめじなどなど、これでもかとキノコをふんだんにつかって、まず胡麻油でカリッとさせてからトックと煮こんだ『木の子のトック炒め』。 副菜2は、出始めの『柿とセロリの胡桃和え』でした。前日デパ地下で見つけた和物をパクりました。もちろん、レシピは、私のオリジナルです。 #精進料理教室 #北鎌倉 #たからの庭 #鎌倉 #ヴィーガン"