〈ミスジのステーキ丼 宮の卵だれ〉 ▫️材料（1人前） ミスジ 100〜 150g 塩胡椒 適量 宮のたれ 1パック 卵 1個 万能ねぎ 適量 クレソン 適量 ▫️作り方 ①ミスジを常温に戻し、塩胡椒を振る。 ②フライパンに油をひき（フッ素加工などされていれば油なし）、ミスジを中火で焼く。 ③表面に焼き色がついてきたら裏返し、裏面を焼く。フライパンなら蓋をして中火で3分ほど焼く。 ④焼いている間にボウルに宮のタレと卵を混ぜ合わせてタレをつくり、万能ねぎを散らす。 ⑤焼き上がった肉をスライスしてクレソンなどと一緒に盛り付け、タレにつけていただく。 家でも外でもおたメシあれ🫡 #キャンプ #アウトドア #レシピ #ステーキ

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